InCake
  • Blog
  • Phân loại
    • Base, nhân, filling
    • Bread
    • Pastry
    • Sponge cake, Butter cake
    • Tart, Tartlet
    • Entremets
    • No oven
    • Chocolate
    • Snack, Cookie, Macaron
  • Cấp độ
    • Cơ Bản
    • Nâng Cao
    • Chuyên sâu
  • About Me
  • Contact Us
  • Blog
  • Phân loại
    • Base, nhân, filling
    • Bread
    • Pastry
    • Sponge cake, Butter cake
    • Tart, Tartlet
    • Entremets
    • No oven
    • Chocolate
    • Snack, Cookie, Macaron
  • Cấp độ
    • Cơ Bản
    • Nâng Cao
    • Chuyên sâu
  • About Me
  • Contact Us
  • Blog,  Cakes, custom cake, decoration cake

    [CÔNG THỨC] Kem Bí Đỏ

    / 0 bình luận

    Mỗi dịp lễ lại có một dấu ấn riêng, với mình Halloween như một cột mốc chuyển giữa cái nhịp nên thơ, ấm áp, dịu nhẹ của mùa thu sang sự náo nhiệt…

    xem thêm
  • Cakes, custom cake, decoration cake,  Tart, Tartlet,  Đăng ký chuyên đề

    Bảo vệ: [CHUYÊN ĐỀ ĐĂNG KÝ] Strawberry baked cheesecake

    / Nhập mật khẩu để xem các phản hồi.

    Không có trích dẫn vì bài này được bảo vệ.

    xem thêm
  • Cakes, custom cake, decoration cake,  Entremets,  Tart, Tartlet,  Đăng ký chuyên đề

    Bảo vệ: [CHUYÊN ĐỀ ĐĂNG KÝ] Number cake – Impressive birthday cake

    / Nhập mật khẩu để xem các phản hồi.

    Không có trích dẫn vì bài này được bảo vệ.

    xem thêm
  • Baking Tips,  Base, basic

    [TỰ HỌC BÁNH ÂU] Praline Cheese Cream

    / 2 Bình luận

    Trong quá trình mình học và tìm hiểu về bánh thì có hai loại công thức khiến mình quan tâm hơn hết là kem và ganache. Vì ngoài là linh hồn của mỗi…

    xem thêm
  • Bread,  Sponge cake, Butter cake

    Matcha muffin

    / 0 bình luận

    Mình nghĩ chắc sẽ có 1 vài bạn đã từng nhầm lẫn giữa muffin và cupcake giống mình. Ngày trước khi chưa tìm hiểu sâu về bánh mình vẫn nghĩ 2 ẻm là…

    xem thêm

Facebook

Instagram

🎀 Gợi ý nhỏ cho ngày Mother’s Day sắp 🎀 Gợi ý nhỏ cho ngày Mother’s Day sắp tới, dành cho những bạn muốn tặng một món quà nho nhỏ cho mẹ và gia đình: Vẫn là công thức chiffon bất bại được chia sẻ miễn phí ở blog. Thêm một lớp phủ white chocolate ganache và vanilla bean thơm béo 🥰 Vừa đơn giản lại vừa ngon để thể hiện tình yêu với mẹ nè 🤍 #incake #chiffon #jpcake #japanesechiffoncake #cake #instafood
🎄🎅🏻♥️ #christmas #poundcake 🎄🎅🏻♥️ #christmas #poundcake
🔥🔥Mọi người ơi, mọi người nhận 🔥🔥Mọi người ơi, mọi người nhận công thức “Santa’s Hat Entremet” chưa ạ? Nhận công thức miễn phí còn có cơ hội nhận thêm voucher giảm giá 25% khóa học, tổng giá trị quà tặng lên đến 859.000đ. Thông tin kèm link download ở bio ạ Chúc mọi người giáng sinh an lành, mình lại đi cạo tuyết đây 🌨❄️☃️
「Câu chuyện về chiếc bánh và quà Gián 「Câu chuyện về chiếc bánh và quà Giáng Sinh」: Nếu chiếc bánh xinh này đến tay khách, mình sẽ tư vấn khách như thế này: -“Bạn ăn từ phần đỉnh trước nhé, sau đó đến phần chân. Hãy ăn như cắn một cây kem ý!” ♥️ Vì sao hả?: - Phần đầu sẽ mang hương vị của Yuzu, một chút chua nhẹ khi bắt đầu sẽ kích thích vị giác của bạn. - Đến phần kế tiếp là lớp Raspberry mọng đỏ chảy mềm, thơm lừng. - Phần bạt bánh hơi đắng nhẹ của Chocolate được dành để hoà quyện cùng vị béo và ngọt của dừa sợi và marshmallow: như một cái kết rất giáng sinh ý. - Mình chọn base mousse rất cơ bản, trung tính, ít ngọt, cốt để trung hoà và giữ hương vị của phần nhân, do phần lớp phủ đã có vị ngọt nhiều. Cuối cùng: CÔNG THỨC NÀY ĐƯỢC MÌNH TẶNG MIỄN PHÍ Ở ĐÂY, mọi người vào và đăng ký nhận công thức nhe: link bài ở bio ạ!
Mọi người có hay làm set travel cake cho gi Mọi người có hay làm set travel cake cho giáng sinh hông 🎅🏻❄️🎄 #travelcake #incake #baking
🧨2 SỰ THẬT MÀ MÌNH KHÔNG MUỐN MỌI NG 🧨2 SỰ THẬT MÀ MÌNH KHÔNG MUỐN MỌI NGƯỜI BIẾT: 😭😭 …. … … … … 🍪 1.Bánh test hạn sử dụng sau 1 tháng vẫn tươi ngon như này khi được bảo quản đúng cách mà không cần chất bảo quản 😍 🍪 2. ❤️‍🔥❤️‍🔥CÒN 24h CUỐI CÙNG: để mua khoá Cookie với giá trị thực chỉ 170k sau tất cả quà tặng và khuyến mãi. [Sau đó thì mình CAM ĐOAN sẽ KHÔNG CÓ CƠ HỘI THỨ HAI]. 😭😭 Thật lòng mà nói: Drop cookie kiểu Hàn đã khắc phục hết những nhược điểm của Drop cookie kiểu Mỹ. Có lẽ vì “sinh sau đẻ muộn” nên được học hỏi và đúc kết, cải tiến công thức hơn rất rất nhiều về hình thức lẫn hương vị. P/s: mọi người hoàn toàn có thể mua riêng bài Cookie kiểu Hàn này với học phí 279k. Tuy nhiên khi mua khoá Cookie chuyên sâu chỉ 649k gồm hơn 13 công thức, lại được TẶNG KÈM BÀI cookie kiểu Hàn. QUÁ HỜI ❣️❣️ Mình chưa khi nào “quảng cáo” 1 bài học nhiều vậy. Vì cơ hội lần này chỉ đến 1 lần, như cáo lỗi vì đã lâu không ra bài thôi 😌. Còn ai biết giá trị thì đã tham gia khoá gần hết rồi đó ạ 🥰. Cảm ơn mọi người nhiềuuuuuu!!!!! #incake #cookie #class
🍪 Chắc mọi người vẫn cần 🍪 Bắt 🍪 Chắc mọi người vẫn cần 🍪 Bắt đầu thời điểm rộn ràng với icing cookie nên share lại công thức mình vẫn làm để mọi người tham khảo ạ 🥰. Vì công thức “bất bại” quá rồi nên vẫn chưa nghĩ ra sẽ phải cải tiến gì thêm. Mọi người tham khảo chi tiết ở đây để bắt tay cặm cụi với mình nhen ❤️: https://irisncake.com/2021/12/20/icing-cookie-cong-thuc-bat-bai/
Inbox nhanh để được nhận quà tặng lớ Inbox nhanh để được nhận quà tặng lớp KOREAN CARAMEL COOKIE trị giá 279k này của mình nhen Thời hạn từ nay đến hết 12/12 thôi ạ! #incake #cookie #class #congthuc
Happy Halloween 🎃 👻 Mỗi dịp lễ lại c Happy Halloween 🎃 👻 Mỗi dịp lễ lại có một dấu ấn riêng, với mình Halloween như một cột mốc chuyển giữa cái nhịp nên thơ, ấm áp, dịu nhẹ của mùa thu sang sự náo nhiệt mới của khí trời đông. Và mỗi mùa Halloween thì lại không thể thiếu Bí đỏ- nguyên liệu đặc trưng của lễ hội này. Tuy nhiên nguyên liệu này có chút kén người ăn, đặc biệt khi kết hợp món tráng miệng. Phiên bản lần này mình kết hợp cốt bông lan cacao và một lớp kem cheese mỏng, cùng sốt caramel. Phần kem bí đỏ được cân bằng vị bằng nhục đậu khấu cùng bột quế và rượu Rum- những loại hương vị ấm, để hương vị cân bằng và hài hoà hơn cho món tráng miệng. 🎃🎃🎃CÔNG THỨC phần kem bí đỏ mọi người có thể tham khảo ở blog mình có hướng dẫn chi tiết nhen 👻🎃 #congthuc #banhkem #banh #bánh #halloween #bánhkem #instagood #cake #pumkin #pumkincake #recipe

Recent Posts

  • [CÔNG THỨC] Kem Bí Đỏ
    In Blog, Cakes, custom cake, decoration cake
  • [CÔNG THỨC] Bánh Tart Dâu Tây
    In Baking Tips, Base, basic, Blog, Tart, Tartlet
  • Cách làm Chocolate dễ nhất, có thể tự làm ở nhà: Chocolate Truffles
    In Chocolate
InCake- Tự Học Bánh Âu
Ashe Theme tạo bởi WP Royal.